Ingredientes.-
4 huevos, 2 tazas de azucar, 1 de mantequilla, 1 de leche, 4 de harina, 1 cucharada de bicarbonato,
pasas y frutas confitadas.
Preparacion.-
Se mazclan todos estos ingredientes, a los que se añaden las pasas y frutas confitadas, cortadas a pedacitos y cuando forman una pasta bien homogenea, se cuecen en un molde engrasado, en el horno no muy caliente, hasta que el bizcocho tome un bonito color dorado