Recopilacion de recetas antiguas de cocina de la familia, conocidos y amigos
sábado, 8 de agosto de 2009
Colifror al natural con zanahorias
Limpia y mondada, se cuece en agua hirviendo con la sal suficiente., luego de cocidas y escurrida, se sirve aderezada con rajas finas de huevo duro y zanahorias. Aparte se sirve la salsa que se desee, o bien aceite y vinagre.
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