Recetas

Recopilacion de recetas antiguas de cocina de la familia, conocidos y amigos

viernes, 7 de agosto de 2009

Huevos a la polonesa

Se fríen unos huevos., se hace por separado una bechamel con gallina picada., se echa sobre los huevos (una cucharada grande en cada uno), se dejan freír y se rebozan luego con pan rallado, huevo batido y pan nuevamente y se frien en manteca de vaca o buen aceite caliente.
Se hace del mismo modo sin gallina

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