Recetas

Recopilacion de recetas antiguas de cocina de la familia, conocidos y amigos

jueves, 6 de agosto de 2009

Modo de hacer salmuera

Para un litro de agua, medio de sal corriente, esta se añade cuando el agua este hirviendo, dejandola cocer y espumandola con frecuencia hasta dejarla clara como almibar, que es cuando esta en su punto., esperando que se enfrie para verterla sobre los embutidos

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