Patatas Asturianas

Ingredientes.-

400 gramos de patatas, 400 gramos de castañas, mantequilla y sal.

Preparacion.-

Pelad las patatas y mondad las castañas de sus dos pieles, poniendolas a cocer junto con agua y sal. Cuando esten cocidas pasadlas juntas por un colador, hasta que quede convertidas en pure, al que añadireis un poco de mantequilla, sirviendolas inmediatamente. Hay quienes las prefieren sin mantequilla.