Recopilacion de recetas antiguas de cocina de la familia, conocidos y amigos
jueves, 6 de agosto de 2009
Coles de Bruselas salteadas
Limpia y mondada se cuecen en agua hirviendo con la sal suficientes., luego de cocida y escurridas se sirve aderezada con rajas finas de huevo duro y zanahorias. Aparte se sirve la salsa que se desee o bien aceite y vinagre.
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